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जानें इसे खाने के फायदे- हरे धनिए को बिना फ्रिज के इस तरह रखें फ्रेश

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जानें इसे खाने के फायदे- हरे धनिए को बिना फ्रिज के इस तरह रखें फ्रेश


Anju pathak- Jaunpur



-》 ऐसे में अब आपको ज्यादा परेशान होने की जरूरत नहीं है क्योंकि हम यहां आपको बताएंगे कि आप कैसे धनिए को कई हफ्तों तक फ्रेश रख सकते हैं. हरा धनिया किसी भी रेसिपी का स्वाद बढ़ा देता है. वहीं सब्जी का स्वाद धनिए के इस्तेमाल से बढ़ जाता है. लेकिन धनिए के साथ सबसे बड़ी समस्या यह है कि इसकी ताजगी फ्रिज में रखने के 3-4 दिन बाद ही जाने लगती है जिसके बाद सूखा धनिया सब्जी में डालने का मन नहीं करता है. 

धनिए को इस तरह करें स्टोर-


● इसके बाद धनिए के पत्तों को पेपर टावल से अच्छी तरह साफ कर लें. ध्यान रहें कि धनिए के पत्तों में पानी नहीं रहना चाहिए.

● इसके बाद अब आपको एक कंटेनर लेना है. उसके बाद उस कंटेनर में थोड़ा पानी डाल दें. इसके बाद इसमें एक चम्मच हल्दी पाउडर डालें. इसके बाद इसमें धनिए के पत्तों को करीब 30 मिनट तक भिगोकर रखें.

● जब भी आप बाजार से धनिया खरीदकर लाएं तो उसके पत्ते तोड़ लें और जड़ों को अलग कर दें. ऐसा करने से धनिया ज्यादा दिनों तक ताजा रहता है.

● इसके बाद अब आप पत्तों को पानी से निकालकर धो लें और सुखा लें.




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