प्याज का रायता - Ideal India News

Post Top Ad

प्याज का रायता

Share This
#IIN






ANJU PATHAK

आवश्यक सामग्री

2 कप दही
2 प्याज कद्दूकस किए हुए या बारीक कटे
एक हरी मिर्च बारीक कटी हुई
एक छोटा चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ
स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
एक चम्मच रायता मसाला
स्वादानुसार नमक
बारीक कटी हुई हरी धनिया

विधि

– सबसे पहले बर्तन में दही डालकर फेंट लें.
– अब दही में प्याज, हरी मिर्च, अदरक, रायता मसाला, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर लें.
– लीजिए तैयार है प्याज का रायता. इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें.
– अब प्याज के रायते को हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके पराठे के साथ या खाने की थाली में सर्व करें.

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad